Guillaume Abbatiello de Pizza Salvator\u00e9 semble \u00eatre un winner. En plus de son travail, il donne son opinion sur l’\u00e9conomie. Il peut bien prendre la parole car son organisation est une r\u00e9ussite partout au Qu\u00e9bec. Le type ne vend pas de l’air.<\/p>\n\n\n\n
Ayant \u00e9t\u00e9 publicitaire au service de nombreuses entreprises, je connais bien le type de personnalit\u00e9. Des gens qui n’ont pas peur de l’ouvrage mais qui ont tendance \u00e0 penser que tout le monde devrait faire les m\u00eames sacrifices qu’eux. Ils ont tellement leur entreprise dans la peau qu’il leur est difficile de croire que tous ne partagent pas leur enthousiasme. Un leader en affaires n’a pas le choix de penser comme \u00e7a s’il veut que ce soit rentable et que les nombreux investissements fassent des petits.<\/p>\n\n\n\n
Dans un contexte inflationniste, il est \u00e9vident qu’on panique. On enregistre une baisse de client\u00e8le car les gens en ont moins dans leurs poches. \u00c0 court de solutions, on cherche des coupables.<\/p>\n\n\n\n
Les artistes sont une cible de choix, ayant l’air de ne rien faire \u00e0 part marmonner des m\u00e9lodies en grattant une guitare. Dieu sait qu’on pourrait s’en passer. Avec l’argent \u00e9conomis\u00e9, les gens ach\u00e8teraient plus de pizza. C’est logique. Peut-\u00eatre pas, finalement.<\/p>\n\n\n\n
Je suis aussi un auteur-compositeur-interpr\u00e8te. L’autre jour, j’\u00e9tais au Maxi et je voyais les gens faire leur \u00e9picerie relaxe au son de ma musique. Oui, la musique, cet \u00e9trange son qu’on entend \u00e0 peu pr\u00e8s partout. C’est tellement facile et accessible qu’on oublie que \u00e7a co\u00fbte quelque chose \u00e0 faire, croyant que la gloire d’\u00eatre jou\u00e9 devrait suffire \u00e0 son cr\u00e9ateur. Mais je me retrouve l\u00e0, dans l’all\u00e9e, \u00e0 faire attention \u00e0 ce que je mets dans mon panier car la c\u00e9l\u00e9brit\u00e9 ne vaut rien une fois rendu \u00e0 la caisse, m\u00eame si personne ne s’est plaint de m’entendre jouer, au contraire.<\/p>\n\n\n\n
M. Abbatiello a un peu trop livr\u00e9 le fond de sa pens\u00e9e cette semaine. Cherchant des solutions \u00e0 notre \u00e9conomie, il a os\u00e9 remettre en question les investissements de l’\u00e9tat en culture, allant m\u00eame jusqu’\u00e0 se demander si ce qu’on produit au Qu\u00e9bec \u00e9tait de la marde, ces cr\u00e9ations ne r\u00e9ussissant pas \u00e0 s’autofinancer. Oups.<\/p>\n\n\n\n
La culture fait partie d’un \u00e9cosyst\u00e8me qui g\u00e9n\u00e8re \u00e9norm\u00e9ment de retomb\u00e9es. Lors de n’importe quel spectacle, la salle roule, les employ\u00e9s de la salle, les restos en p\u00e9riph\u00e9rie, les stationnements, les concessions de bi\u00e8re et m\u00eame jusqu’\u00e0 l’essence qu’on d\u00e9pense pour se rendre au lieu dudit \u00e9v\u00e9nement. Tout \u00e7a pour passer un bon moment.<\/p>\n\n\n\n
Mais pour remplir une salle, on a besoin de mati\u00e8re premi\u00e8re, d’un num\u00e9ro de standup, d’un album musical, d’un band bien rod\u00e9. L\u00e0,tout \u00e0 coup, \u00e7a ne vaut rien. C’est de l’argent tir\u00e9 par les fen\u00eatres.<\/p>\n\n\n\n
\u00c7a ne marche pas.<\/p>\n\n\n\n
En mode \u00ab\u00a0damage control\u00a0\u00bb, une membre de la famille Abbatiello a tent\u00e9 de se dissocier des propos de son frangin en soutenant que Pizza Salvator\u00e9 investit un million de dollars en culture, s’associant \u00e0 plusieurs \u00e9v\u00e9nements. Un million ? C’est s\u00fbrement que \u00e7a doit \u00eatre rentable, non?<\/p>\n\n\n\n
Questionner les m\u00e9thodes de financement, oui. Questionner les continuels copinages et biais dans l’attribution des subventions, oui. Mais se demander si financer la culture, c’est jeter l’argent des contribuables par les fen\u00eatres, non.<\/p>\n\n\n\n
Moi j’ai la malchance de ne pas \u00eatre subventionn\u00e9. La seule aide priv\u00e9e que j’avais a cess\u00e9, climat \u00e9conomique oblige. Et mon m\u00e9tier de graphiste qui sert \u00e0 payer mes cr\u00e9ations est en train de se faire remplacer par l’IA. Si M. Abbatiello se demande si notre culture subventionn\u00e9e est de la marde, je n’ose pas me demander ce qu’il pense de la mienne qui ne b\u00e9n\u00e9ficie d’aucun financement.<\/p>\n\n\n\n
Que penserait-il si je me demandais publiquement si le pepperoni de ses pizzas est frais? Ts\u00e9 l\u00e0, juste assez pour semer le doute.<\/p>\n\n\n\n
Imaginez si j’installais de grands panneaux aux abords de ses restos pour parler de gras satur\u00e9, de charcuterie canc\u00e9rig\u00e8ne, d’indice glyc\u00e9mique, d’acidit\u00e9 gastrique, de cholest\u00e9rol et de tous les co\u00fbts sociaux reli\u00e9s \u00e0 ces maladies.<\/p>\n\n\n\n
La pizza, un peu comme la musique, va bien au-del\u00e0 du combien \u00e7a co\u00fbte \u00e0 Jacques ou \u00e0 Sylvie. C’est un moment entre amis, c’est quelque chose qui a toujours fait partie de notre vie, c’est du r\u00e9confort, c’est du plaisir. L’une nous permet de manger nos \u00e9motions et l’autre, de les vivre par procuration.<\/p>\n\n\n\n
C’est tu pas formidable, \u00e7a? Alors comme nos produits sont presque parents, M. Abbatiello, excusez-vous donc car nous insulter, c’est vous insulter vous-m\u00eame. Y’a rien de rationnel dans la musique comme dans la pizza. Pensez-y un peu.<\/p>\n\n\n\n
Je pense que je vais aller faire une toune de pizza, moi! <\/p>\n\n\n\n
Bonne journ\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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